1岁宝宝早餐吃什么 4款营养早餐惹你挑

荞麦大米粥+桔子+肉松

食材准备：腿肉，荞麦，大米，桔子。

制作过程：首先需要将猪肉切成薄薄的块状，加入少许的葱姜酒，其次将猪肉放入锅中煮烂，用饭勺将猪肉捣碎，加入少许的糖盐巴和老抽，最后将猪肉放入锅中翻炒多次，肉松就制作完成了。制作完肉松之后，我们还需要为宝宝熬荞麦大米粥。熬煮荞麦大米粥时，等粥快熟了之后，可以加入少许色拉油。

营养解析：荞麦大米含有丰富的营养成分，能够为宝宝补充足够的蛋白质成分。肉松味道可口，方便进食和咀嚼，宝宝还是非常喜欢的。肉松也能够为宝宝补充足够的肉质纤维，帮助宝宝更好的吸收。桔子也含有丰富的维生素C元素，美味的早餐能够为宝宝提供足够的饮食营养。

番薯+水果+牛奶

食材准备：地瓜一个，鸡蛋一个，面粉少许，新鲜水果，蜂蜜少许。

制作过程：先将地瓜的外皮去除，将地瓜切成片状，将其放入锅中进行蒸煮，最后将地瓜捣烂至泥状。加入蛋黄以及面粉，搅拌均匀。其次，将搅拌好的地瓜捏成塔状，再将其放入烤箱中烘烤二十分钟即可。最后，将蜂蜜淋在地瓜塔上面。至于新鲜的水果，我们将其洗净，切成块状即可。

营养解析：番薯利于宝宝的肠胃消化，番薯中还含有胡萝卜素以及维生素C，番薯塔比较干，搭配牛奶食用，更方便进食。新鲜的水果含有丰富的维生素C，为宝宝全方位补充营养元素。

果仁芝麻糊

食材准备：黑芝麻，花生仁，核桃仁，松仁，冰糖少许，牛奶一杯。

制作过程：先将所有的材料都放进料理机中进行搅拌，之后将搅拌好的果仁放入牛奶中，加入熬煮至糊状即可。在粉碎果仁的时候，为了方便宝宝的饮食，我们需要多次粉碎，方便宝宝食用，口感也会更好一些。

营养解析：不同的坚果含有的营养成分是不一样的。这些果仁中含有的微量元素比较多，这些营养元素含有更多的脂肪，微量元素以及热量等等。这些果仁中含有不饱和脂肪酸，正好是宝宝脑部发育所需要的营养成分。

银鱼蛋饼三明治+酸奶

食材准备：面包少许，鸡蛋一个，银鱼少许。

制作过程：先将银鱼清洗干净，将鸡蛋打入银鱼中，加入少许盐巴并充分搅拌。再往平底锅中加入油，放入鸡蛋银鱼，用小火煎熟。将蛋饼放在两片面包之间，这样简单美味的银鱼蛋饼三明治就已经完成了。

营养解析：银鱼中含有丰富的蛋白质以及钙元素，酸奶搭配三明治，方便宝宝进食。很多宝宝也很喜欢饮用酸奶。