专家呼吁：多吃全谷物，预防慢性病

　　“增加全谷物食物的摄入，对每个中国居民，尤其是儿童年少年来说都是非常重要的。”10月29-31日中国儿童慢病与健康大会举办，在由中国健康促进基金会与百事集团共同举办的全面营养与均衡膳食分论坛上，中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽指出：每日摄入足量全谷物食物，能有效降低高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病发病风险。

　　深圳慢性病防治中心副主任赵志广

　　深圳慢性病防治中心副主任赵志广介绍：我国的慢性病正呈现高发态势。据统计，我国约有2.4亿成人高血压患者，心脑血管病患者2.9亿，成人中42%的人有肥胖或者超重问题平均每分钟就有7人确诊癌症，慢性病约占疾病负担的76%，疾病死亡率的86.6%。而在广东，这一数字也高达85.15%。深圳作为年轻移民城市，生活节奏快，营养相关性慢性病也已逐渐成为危害居民健康的主要卫生问题，且慢性病发病年轻化趋势尤为突出。

　　《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示，我国6-17岁儿童青少年超重、肥胖率将近20%，6岁以下儿童的超重、肥胖率达到10%。中国健康促进基金会健康传播与促进专项基金主任委员孔灵芝指出：儿童肥胖的日益增多导致了慢性病低龄化，很多肥胖儿童已有心血管疾病、2型糖尿病、糖耐量受损和高血压等慢性病的表现。儿童肥胖往往会延续到成人期，增加成年期慢性病发生的风险。不均衡的膳食是导致慢性病的重要因素之一。因此，倡导全面营养和均衡膳食对于我国慢性病防治工作尤为重要。

　　中国健康促进基金会健康传播与促进专项基金主任委员孔灵芝