亲贝网

大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地

热门信息

2017年06月09日

这几天,又有“大”事件刷爆了朋友圈——针对妈妈们最普遍的三大困扰:宝宝早、中、晚三餐辅食到底吃什么以及怎么吃?中国妈妈一致信赖的大平台-大V妈妈,携手开创“5分钟做大餐”新食代的大品牌——大希地,首家探访全球最先进的鳕鱼工厂,为宝宝辅食的三大难题,找到了同一个答案。

在国外,公认“海洋黄金”的鳕鱼早已成为宝宝最重要的辅食之一,但国内的鳕鱼消费尚未形成习惯和规模。一方面,市场上鱼龙混杂,各种号称“鳕鱼”的产品鱼龙混杂,妈妈们不敢买;另一方面,真正的鳕鱼大多数来自远洋捕捞,产量少,运输和加工成本高,售价自然水涨船高,很难形成固定消费;最关键的一点:鳕鱼的肉质娇嫩,烹饪要求较高,每天忙到飞起的妈妈们,尝试过一两次之后,往往知难而退。

大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地

宝宝完美辅食 狭鳕全面胜出

一大早,大V妈妈一行就来到了大希地的青岛鳕鱼研发中心,全面了解各种海产食材的优劣。大希地高管首先详细介绍了鳕鱼的分类,包括真鳕鱼(鳕鱼品类之一,并非真假之分)、狭鳕鱼、银鳕鱼和黑鳕鱼等,真鳕鱼又包括大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼几种。

而市面上常见的低价“鳕鱼”,往往都是用“油鱼”冒名顶替。它的油脂含量占到体重18%至21%,通常用于提炼工业用的润滑剂,成年人食用都可能导致腹泻、肠胃痉挛等不适反应,对于宝宝尚未发育完善的肠胃系统,无疑是雪上加霜。

听到这里,妈妈们疑惑了:“贵的鳕鱼不能天天买,便宜的油鱼不能吃,怎么办?”

答案就是:狭鳕鱼。

因为狭鳕鱼也属于纯正鳕鱼品种,生活在更纯净的海洋中下层,鱼脂中含有儿童发育必需,同时易吸收的球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白、各种氨基酸、维生素、钙、镁、硒等元素,特别是促进智力发育的DHA,可以说是肉类里几近完美的宝宝辅食,同时也适合关注身材健美的辣妈们食用;

更关键的是:与售价高昂的银鳕鱼相比,狭鳕鱼的营养不相上下,售价却仅为银鳕鱼的几分之一。

妈妈们心动之余,难免有了新疑问:“低价的油鱼也能冒充狭鳕鱼呀,怎么分?”

在参观工厂之后,妈妈们自己找到了答案——认准大V店+大希地。

大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地

全球领先工厂 极致安全放心

在全球领先的鳕鱼加工厂,为了确保外来人员不会带进去任何污染,大V妈妈们站在特别设计的参观走廊上,透过玻璃可以看到清晰看见鳕鱼加工操作的全部流程,车间保持恒温15℃左右,切割、去皮、挑刺、去虫……整个加工流水线共20分钟左右,之后马上进入冷库冷藏,再通过全程保持在零下18到21℃的顺丰冷运,送到消费者手中。

另外,大希地的鳕鱼工厂,拥有正规进口的捕捞配额,以及超大规模的远洋捕捞和先进的实时加工作业能力;并且早已在香港上市,对于上市公司来说,油鱼冒充狭鳕鱼的利润,显然抵不上因为丑闻导致股价大跌甚至破产退市的风险。

不仅如此,大希地还采用世界五百强级别的食品巨头们普遍采用的食品安全检测标准——瑞士SGS, 从重金属到微量元素,每批次都会全面检测,作为创建于1878年,目前世界上最大、资格最老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司,瑞士SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,也是通行于美、英、欧盟公认的质量和诚信基准。

大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地

5分钟做大餐 新生代家庭的新食代

眼见为实之后,大V妈妈特别期待行程安排里的狭鳕新品会,因为忙与盲的生活节奏,妈妈们确实无法为了宝宝的辅食,每天都付出长达一两个小时,精心的挑选、清洗、切配、调理、烹饪。

所以,当大希地的研发团队在短短几分钟内,摆满一桌琳琅满目的鳕鱼宴的时候,着实惊艳到了妈妈们。鳕鱼沙拉、鳕鱼炖豆腐、香酥鳕鱼块、鳕鱼饼……你能想得到、想不到的、平时只能在微博美食达人或朋友圈里看到的“别人家宝宝的美食”,不仅配备了多种简单易行的创意做法,还有烹饪时间同步的视频教学,只要跟着做,分分钟搞定。

另外,大希地还拥有真实履历的米其林主厨顾问和营养师团队,超过10万热爱生活、健康与美食的社群成员,每次新品推出前,都要举办大规模的新品体验会,邀请她们帮助评判和提升美味,这意味着你不用再额外花费时间查找或学习菜谱,同样只要5分钟,轻轻松松,宝宝的辅食花样翻新,尝遍亦常新。

大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地大V妈妈走进大希地 发现宝宝辅食新天地

认准大V店+大希地 宝宝辅食新天地

活动尾声的座谈会上,大希地创始人Jenny的发言得到了妈妈们的共鸣与认同:“虽然我们拥有真正的法籍米其林大厨顾问,但我们永远不会无知的宣称大希地的产品可以媲美米其林星级餐厅;因为这个时代永远不缺乏夸大其词的宣传;缺乏的是:邀请妈妈们走进工厂的透明与坦诚,愿意聆听用户心声并为之行动,能够让妈妈们用更少的时间和支出,得到更好的生活,从而对明天满怀期待。这也是大希地的英文品牌,为什么是HI,TOMORROW的原因。”

而这也是大V平台的愿景之一:

我们精心严选,妈妈们就可以少花时间挑选,多很多时间陪伴。

+1

来源:

推荐文章