亲贝网

培芝百立乐牛初乳说法的四大功能

观察

2011年01月02日

按照2005年12月中国乳制品工业协会发布的《生鲜牛初乳》和《牛初乳粉》行业规范,其中规定,培芝百立乐 牛初乳是指“从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁”,这是我国首次针对牛初乳产品制定技术规范,培芝百立乐 也是目前最权威的牛初乳定义。母牛分娩3天后分泌的乳汁就是普通的牛奶了。牛初乳其实也属于奶制品,只是其功能组份富含免疫因子和生长因子,含量比一般牛奶高出许多倍,所以被区别开来另立“门户”。

培芝百立乐 其实,这些都是太过偏颇的看法。事实上,牛初乳的应用历史源远流长,欧美的一些国家最早将它当成天然的抗生素,曾被外国科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食品”,2000年则被美国食品科技协会(IFT)列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。近些年,随着西方发达国家的一些营养概念的引入,牛初乳才被国人重视。 无论是反对还是拥护牛初乳的专家,不能否认的一点是,培芝百立乐 牛初乳成分里的确含有比一般牛奶更高的免疫因子IgG,而这,也成为国际上衡量牛初乳质量的主要标准。有了这种可以对抗外来病毒及细菌的天然抗体,机体就能对疾病产生对抗作用。而宝宝到了六个月时,之前从母体带来的抗体逐渐减少,但其自身的免疫系统又尚未发育完全,因此很容易生病。这时如果反复进行药物治疗,容易破坏娇嫩的胃肠道,最根本的方法就是提高免疫力。而牛初乳中的活性免疫球蛋白IgG、IgA、IgM能帮助提高宝宝的抵抗力,让宝宝安全度过“免疫功能不全期”。 按照中国乳制品工业协会在2005年12月出版的《牛初乳的功能和行业规范》一书,其中明确指出牛初乳的四大功能:免疫调节、调节肠胃道功能、有助生长发育、改善衰老。

+1

来源: 作者:tim

推荐文章