沈丘多所中小学现无标酸牛奶 是否安全引质疑

在沈丘县多个学校出现无“学”字标志的酸奶，不少家长对此牛奶的安全、营养表示担忧。

沈丘多所中小学订购无“学”字标志酸牛奶

近日，沈丘县多个中小学校的学生家长向记者反映，自己孩子所在学校让缴纳175元用于订购半学期的学生奶，然而学校发放给孩子的学生奶包装上竟没有印制中国学生奶专用的“学”字标志。

“期中考试过后，学校统一让订了半学期学生奶，孩子拿回家给我们一看，这次发放的学生奶牌子根本没有听说过，包装盒上写的是河北保定生产的，价格也不便宜，3.5元一盒。价格贵咱倒是不怕，最重要的是包装上竟没有印制中国学生奶专用的‘学’字标志，给孩子订牛奶是为了孩子的健康，可这次发放的‘无标’学生奶质量到底有没有保障呢？我们心里是真没底！”一名学生家长对“无标”学生奶的质量表示质疑。

据介绍，学校是11月20日开始收费的，期中考试后开始喝牛奶，到2018年1月30日期末考试之前结束，共计喝奶50天。3.5元/瓶，收费175元。

该名家长还向记者透露，通过熟人可以向学校负责分发的老师购买学生奶，自己向记者提供的无标志牛奶就是通过熟人向某学校老师以每瓶3.5元的价格购买的。记者在学生家长提供的学生奶包装上看到，该产品为“学生饮用酸牛奶”，产地为河北省保定市，生产商为河北新希望天香乳业有限公司，在包装侧面印有“保定学生饮用奶”标志，未找到中国学生奶专用的“学”字标志。

多名学生也告诉记者，期中考试过后，学校统一让交了175元用于购买半学期学生奶。关于该牛奶的质量和口感问题，学生们都是嘿嘿一笑说：“质量好坏也喝不出来，反正学校发什么样的学生奶，俺就喝啥样的。”

这款产品是学生饮用奶计划要求的“学生饮用奶”吗？

记者从中国学生饮用奶计划网站上查询得知，河北新希望天香乳业有限公司属于许可使用中国学生饮用奶标志（即：“学”字标志）的生产企业，注册有效期为2016年10月17日至2019年10月16日。

根据中国奶业协会制定的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》规定，学生饮用奶产品包装上必须印制中国学生饮用奶标志。既然该公司有权使用而且被要求使用“学”字标志，该公司为何不在沈丘多所中小学订购的牛奶外包装上使用呢？

中国奶业协会的上述规定还要求，学生饮用奶原料奶和产品在执行国家食品安全标准的基础上，原料奶实施《学生饮用奶 生牛乳》（T/DAC 003）标准，超高温灭菌乳纯牛奶实施《学生饮用奶 纯牛奶》（T/DAC 004）标准，灭菌调制乳实施《学生饮用奶 灭菌调制乳》（T/DAC 005）标准。而沈丘校园里出现的牛奶为酸牛奶，执行的产品标准代号为：GB 19302。

这意味着天香乳业虽然是生产学生饮用奶的注册企业，但是出现在沈丘校园的这款产品很可能不是学生饮用奶计划要求的“学生饮用奶”，那么，沈丘多所中小学为什么不订购具有“学”字标志的学生饮用奶？既然该牛奶执行的是国标而非比国标更高的学生饮用奶标准，与市场上的一般牛奶也就没有什么不同，那么3.5元一盒的价格是否过高了呢？

“无标”牛奶是教体局招标进入校园的？

针对“无标”牛奶进入校园一事，一位不愿透露姓名的小学校长告诉记者：“这个奶是学生营养餐，市里省里下的都有红头文件，教体局开会时统一布置宣传的，期中考试过后才进入校园，至于有没有‘学’字标志那是教体局招的标。”

而记者从周口市教育部门相关文件了解到，在2011年8月31日，周口市人民政府（周政办【2011】85号）红头文件就明确指出：“要坚持安全第一原则、坚持审批认定原则。优先推荐经国家审批认定，并授予中国学生饮用奶定点生产企业证书和标牌的国家级龙头骨干企业向我市中小学供应学生饮用奶。”

教体局：“没有学生奶标志不允许进入学校”

“无标”学生奶又是如何进入沈丘各个中小学校的？针对此事，12月14日，记者前往沈丘县教体局进行采访，沈丘县教体局主管副局长李国峰告诉记者：“学生奶是政府推动的，必须有学生奶标志，没有学生奶标志是不允许进入学校的，你给局安全办的崔荣栋主任联系一下，我下乡了。”

沈丘县教体局安全办主任崔荣栋则表示：“这个奶应该是上面有布置，我也不清楚，我现在村里，等下午回去给领导汇报后再给你回复。”

截至发稿，记者仍未得到沈丘县教体局回复。

酸酸甜甜味道好

但是其营养价值远不如学生奶

为了提高青少年儿童的身体素质并培养他们合理的膳食习惯，早在2000年，国家七部委联合启动实施了国家“学生饮用奶计划”，通过在课间向在校中小学生提供一份优质牛奶，促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平。17年来，这项计划已惠及全国31个省（市）区、660个城市、6万多所学校的2240万学生。

目前，全球有80多个国家及地区都在开展“学生营养餐计划”，牛奶作为学生营养补给的最佳选择，已成为美国、日本、泰国、德国等众多国家学生营养餐中不可或缺的食品。

早在2011年，国务院启动了农村义务教育“学生营养改善计划”，明确将学生饮用奶作为“营养改善计划”的食品之一。《2016年营养改善计划专项督导报告》明确指出：牛奶应选择带有“中国学生饮用奶”标志产品，以纯牛奶为主，确保产品质量，从源头和过程做好食品安全监管。 

“学生饮用奶（SCHOOL MILK）”，是经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品，是国家给学生的一项福利。它必须由国家认定的定点生产企业生产，学生奶不准在市场销售，所以包装上不准印有条形码，并且学生奶原料必须使用新鲜牛奶，不得使用复原乳或各种营养强化剂，很多学生都喜欢喝含乳饮料，酸酸甜甜味道好，但是其营养价值远不如学生奶，因为含乳饮料蛋白质含量不足1%，而学生奶脂肪、蛋白质、钙等含量不少于2.3%。所以成为真正的学生奶并不是一件容易的事。

中国学生饮用奶标志是由示意奶滴上的“学”字图形、“中国学生饮用奶”和“SCHOOL MILK OF CHINA”中英文字体组成的圆形图案，用红、绿、白三种颜色着色。

（原标题：沈丘县多所中小学 为何给学生订购无“学”字标志酸奶？）