孩子爱零食不要盲目“堵”

近日，一项对广州、上海、济南等城市8至14岁中国儿童的零食行为专项调查显示：有高达98%的少年儿童有吃零食的习惯。对此，中国疾病预防控制中心营养食品安全所学生营养室主任胡小琪研究员给出了建议：家长面对孩子爱吃零食这一习惯不应一味阻止，而是应当采取疏堵结合的方法，引导孩子合理有度地吃零食。

胡小琪研究员认为，家长应督促孩子在正餐前和临睡前不吃零食；平时应养成多喝白开水的习惯，少吃街头食品；尽量选择小包装类零食，既可以控制零食的量，又较卫生安全；每天吃零食一般不超过3次。此外，家长还应引导孩子们正确地选择零食，不仅从口味和喜好出发，更要选择健康的食品，这样能使孩子们在吃零食的同时获得均衡的营养。日常生活中有很多天然的零食种类，如奶类、豆制品、坚果、新鲜水果以及天然未经过加工的干果如葡萄干等。