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奶粉安全没保证 呼吁妈妈们尽量母乳喂养

食品安全

2014年04月18日

奶粉中添加的食用香精、香料基本上用化学合成方法制成,其安全性评价标准最为严格,安全系数通常是将含量放大100倍后去衡量,经过长期试验。加上各种香料的使用量也有严格限定,消费者对各种正规香精香料的安全性应采取信任的态度。

但对婴幼儿来说,没有添加任何香精、香料的奶粉显然更安全。针对像一岁以下的奶粉没有“加香”,而一岁以上的奶粉“加香”的情况,“加香料、香精是为制造更好的口感,吸引婴儿的食欲。但这些对味觉发育尚未完全的婴幼儿来说,可能有潜在的身体影响,而且年龄越小影响越大,常吃这种‘加香’奶粉可能导致婴幼儿的味觉依赖。”

质检部门:香精添加具有自限性

记者了解到,相比抗氧化剂、防腐剂等食品添加剂有添加过量的风险,食用香精香料在这方面的影响小得多,它们具有“自我限量”的特性。

香精这种添加剂有一定局限性,通常厂家不会加很多,当其使用量超过一定范围时,其香味会令人不快甚至变得刺鼻,这样反而影响销售,因此生产者想多加也不可能。

>>呼吁

有足够母乳的妈妈

尽量用母乳来喂养

现在不少年轻妈妈工作压力大,孩子还没满月就中断哺乳;一些母亲怕哺乳影响身材,干脆放弃母乳喂养,完全用配方奶粉替代母乳。“禁香令”一出,不少人又提出,既然这样,还不如用母乳喂养。

妈妈在有足够母乳的情况下,尽量还是用母乳来喂养。

与奶粉相比,母乳的优点在哪里?“母乳喂养不但不会影响妈妈身材,还能促进其产后身体的复原,有利于减轻体重,减少乳腺癌、卵巢癌发病几率。另外,尽管现在奶粉中富含各种营养元素,但都无法替代母乳,每位妈妈的乳汁都是为她的宝宝‘量身定制’的,其中有来自母体的活性抗体和免疫物质,可以让宝宝更有抵抗力,呼吸道感染、腹泻、脑膜炎等许多感染性疾病都不易发生。”

一般来说,出生6个月之内的宝宝,妈妈都应该只用母乳喂养;而出生6个月以后,很多妈妈由于奶水不足,这时候就母乳和适当添加辅食,比如米糊,也可以适当用奶粉来喂养。

“坚持母乳喂养的妈妈,比奶粉人工喂养的妈妈,患产后抑郁症的几率要少很多。而且,母乳喂养的孩子成年后,代谢系统的疾病发生几率都比奶粉喂养的要小很多。因此,只要条件具备,妈妈们都应坚持用母乳喂养孩子。”

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来源: 作者:尹松松

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