冬季寒冷孕妇可适量吃燕麦和坚果提高抵抗力

准妈妈的抵抗力在冬季是很重要的，天气寒冷，如果抵抗力低下就会容易感冒。准妈妈感冒是不宜吃药的，所以不如就来增强抵抗力吧。今天，为准妈妈们推荐一些可以正确抵抗力的食物吧。

5种食物增强抵抗力

燕麦：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B群，其中维生素 B1、B2和烟碱酸较白米之含量高，并且含有丰富的水溶性纤维。

糙米：糙米是收割后的稻米，只除去不可吃的外谷皮，比起精制白米含有更多的营养，包括丰富的维生素B群、维生素E、维生素K、膳食纤维等营养素，可供应细胞进行增殖、氧化和还原作用，尤其是B2、泛酸、B6及叶酸和维持细胞黏膜健康，以及制造抗体等免疫功能有关。糙米和燕麦所含水溶性，或是非水溶性膳食纤维，具有促进排便、调节肠内菌丛生态的功效。

坚果：腰果、花生、杏仁、芝麻等坚果类富含有必须脂肪酸如亚麻油酸、维生素E、维生素B群、纤维素，可帮助身体抗氧化及补充身体机能代谢所需元素。

苹果：苹果富含膳食纤维、果胶、维生素B群、维生素C、钾、铁。膳食纤维及果胶除了可帮助促进肠胃蠕动、预防便祕之外，也可让肠道中的好菌作为营养来源，维持肠道好菌数及帮助维持肠道机能健康。

番茄：番茄含有茄红素、类胡萝卜素、磷、铁、钾、钠、镁、维生素A、维生素B群、维生素C等营养素。番茄中的茄红素含量是所有蔬果中最高，茄红素是一种抗氧化剂，可消除自由基所带来的伤害，类胡萝卜素和维生素C，则可以增强血管功能，促进细胞与黏膜组织的健康。

5大营养素增强抵抗力

高生物价的蛋白质：蛋白质是构成身体细胞的主要成分，也是身体维持免疫系统、制造白血球与抗体不可或缺的营养素。一天需要吃3至8份蛋鱼肉蛋类，动物性与植物性来源均衡摄取较佳。

必需脂肪酸：必需脂肪酸是指人体无法自行合成，只能从天然食物中获得的脂肪酸，必需脂肪酸是构成细胞膜、决定细胞膜的流动和弹性之重要组成，对于免疫细胞来说非常重要。常见必需脂肪酸有omega-6脂肪酸和omega-3脂肪酸两种，鱼类、植物油和核桃等食物，是主要的来源。

β胡萝卜素：β胡萝卜素是维他命A的前驱物质，主要食物来源是深绿色、黄色的蔬菜和藻类，其中以红萝卜最具代表性，同时具有保护眼睛和维护鼻子、口腔、肺，以及胃肠道各处黏膜健康的作用，能守护身体的第一道防线，阻止细菌、病毒入侵身体。人体如果长期缺乏维生素A，容易造成免疫功能失调、抗体反应变差。

维生素E：维生素E具有抗氧化的功能，可保护维生素A不受氧化破坏并加强其作用、增加身体制造抗体，增加免疫细胞的活性，借以清除滤过性病毒与细菌。维生素E还可以防止白血球细胞膜产生过氧化反应，增强体内的免疫反应。

维生素C：维生素C具有抗氧化、消除自由基的作用，并可以刺激人体制造干扰素，用来破坏病毒以减少白血球和病毒的结合，保持白血球的数目。维生素C同时具有帮助胶原蛋白生合成的功能，胶原蛋白让细胞之间互相紧聚在一起，可减少细菌及病毒入侵的机会。

准妈妈增强抵抗力以上食物和营养元素不能少哦。