学用筷子是宝宝成长的必修课程。很多心急的妈妈早早训练宝宝用筷子,还有些人会求助于练习筷。那么宝宝到底从什么时候开始学用筷子合适,怎样才能学得又快又好呢?
有许多年轻父母认为,孩子应从小养成用筷子的习惯,这有助于孩子的智力开发。殊不知,筷子的使用是手部的精细协调动作。用筷子夹菜这一动作,需要牵动多个关节。它不仅是5个手指的简单屈伸动作,腕、肩及肘关节也要同时参加,完成这一动作是相当复杂的。
手动作的训练虽然可以促进大脑发育,但也要以大脑发育至一定水平为前提,“越早越好”的“早”也应有一定的度。若过早逼孩子用筷子,由于手的动作还未发育完好,不但学习起来困难,还可能会因为动作不协调把饭碗弄翻。如果此时父母不够耐心,责怪或训斥孩子,会挫伤孩子进餐的积极性,影响进餐情绪。
一般宝宝从3岁左右开始练习用筷子较好。太小的孩子手部肌肉的控制力和抓握能力都不好,不适合用筷子,而且过早过激的练习会挫伤孩子吃饭的积极性。初学用筷的宝宝,可以选择一双短而轻的竹筷,无色无毒,呈四方形易操作。妈妈先手把手教宝宝拿筷子的姿势,并练习夹的动作。初学时,先让孩子夹一些容易夹起的食物,比如爆米花,很轻、块大、表面有沟槽,容易夹起来,有助于培养孩子的成就感,提高兴趣。用筷子夹东西的过程一般为先夹蔬菜,再夹肉,再夹蛋等。
如果因为练习用筷子,导致孩子吃饭时间长,弄脏衣物,家长都不要责备,因为许多宝宝学习用筷子的过程一直会持续到6岁。每次练习的时间以不超过10分钟为宜。在学用筷子期间,为了提高手眼协调能力,可以配合其他训练方式,比如,往绳子上夹晾衣夹,用线穿扣子等。
现在流行的练习筷,其实并不太好。有的练习筷是塑料的,滑溜溜的不好用,材质是否健康也很难保证。并且练习筷大多外形好看,和正常筷子差别太大,很多孩子视如玩具,时间久了不容易接受正常筷子。