烟台女子吃橘子喝牛奶，食物相克导致上吐下泻？

　　近日，山东省烟台市一名女子因吃太多橘子后喝了牛奶，晚上开始上吐下泻，半夜被紧急送往医院救治的新闻被多家媒体报道，吃橘子后真的不能喝牛奶吗?不然会出现食物相克?

　　其实不然，关于橘子和牛奶不能同时食用一事，医生表示，牛奶和橘子等酸性水果同食，会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸维生素C相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛。

　　早在此之前，央视就曾辟谣：食物相克是谣言。

　　吃完橘子后的不要喝牛奶原因，和吃完头孢后不能喝酒的原因是完全不一样的。昨天晚上，小编就曾吃了五六个砂糖橘，并喝了一包牛奶，并没有出现上吐下泻的食物相克情况。不过确实出现了肠胃不舒服的现象，大概就是因为消化不良。

　　现实生活中，有不少食物不能一起使用，是因为两者混合会产生一些不易消化或者有害物质，有可能会引起疾病，但是大部分情况下，只要合理饮食就不会出现问题。所谓的食物相克是谣言，一定要相信科学。

　　内容来源：亲贝网