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选购儿童食品的注意事项有哪些

食品安全

2013年05月15日

如今婴儿食品多种多样,食用起来既简单又干净,可以放心地使用。不过,断奶的目的不单单是为了补充营养,而是让孩子体会到母乳以外的食物味道和其中的乐趣。那么选购儿童食品的注意事项有哪些呢?

儿童食品选购注意事项:

仔细看好配料表

妈妈们买东西的时候,养成看配料表的习惯。然后,依据食物里没有的东西有可能就是食品添加剂这一公式,尽量成分比较熟悉的食物。以袋装蔬菜为例。有的在配料表里只写有蔬菜的名字,还有的写有漂白剂、PH调整剂、抗氧化剂等,这些显然不是自然界的食物,所以可以断定是食品添加剂,我们要做到的,就是买食物配料表中添加剂少的食物。

选择加工度低的食品

妈妈买食品的时候,要尽量选择加工度低的食品,新鲜蔬菜是没有添加剂的,但是切好了的蔬菜和袋装沙拉当中,会用到次亚氯酸钠来杀菌。袋装盖浇饭加工度更高,它里面含有化学调味料、蛋白水解物、增稠多糖类、着色剂、酸味剂等更多的添加剂。加工度越高,添加剂也就越多。

看清楚厂家地址、商标和出厂曰期

千万不要挑选外观色泽过分鲜艳或味道过分香浓的小食品,以避免过量摄入合成色素、香精和防腐剂。另外,要看清楚厂家地址、商标和出厂曰期。有一些小食品本身就是纯天然食品,不含任何添加剂,像瓜果干、花生、瓜籽和核桃仁等,营养丰富,有益孩子的生长发育,可以让孩子适当食用。

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来源: 作者:宋翠翠

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