目前,市场上销售的奶制品质量良莠不一,为保障众学生的饮用安全,圣井食药所按照局里统一部署,对辖区内学校和幼儿园食堂开展奶制品专项检查。
此次重点检查学校和幼儿园食堂购进奶制品进货商和生产商资质,详细查阅奶制品的进货台账,认真阅览每批奶制品的进货票据,查看奶制品的贮存环境,并且仔细查看奶制品的保质期。
通过对学校、幼儿园食堂检查发现,学生所饮用的奶制品均购自正规生产厂家,未发现有过期奶制品,但是有部分学校食堂未按照要求贮存奶制品,已责令其进行整改,以保障学生的食品安全。
目前,市场上销售的奶制品质量良莠不一,为保障众学生的饮用安全,圣井食药所按照局里统一部署,对辖区内学校和幼儿园食堂开展奶制品专项检查。
此次重点检查学校和幼儿园食堂购进奶制品进货商和生产商资质,详细查阅奶制品的进货台账,认真阅览每批奶制品的进货票据,查看奶制品的贮存环境,并且仔细查看奶制品的保质期。
通过对学校、幼儿园食堂检查发现,学生所饮用的奶制品均购自正规生产厂家,未发现有过期奶制品,但是有部分学校食堂未按照要求贮存奶制品,已责令其进行整改,以保障学生的食品安全。