肉毒杆菌的毒性很强,这种毒对神经系统有干预,如果中毒,整个人四肢无力、疲劳,甚至出现眼球下垂、讲话有语言障碍。
全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团于8月3日对外宣布,旗下部分产品可能含有肉毒杆菌,受污染的乳制品产品可能被用于婴儿配方奶粉、成长奶粉和运动型饮料的生产,影响包括3个中国企业在内的8家客户。
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